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ーうつわと食と若草の香りー

2019.05.01

昨日開催させて頂いた お食事会
ーうつわと食と若草の香りー
ご参加下さいました皆様ありがとうございました。
一昨日 個展の初日に上越新幹線が止まってしまうという
ハプニングがあり
(角田さんも坂田さんも新幹線で新潟へ来られる予定だったので)
どうなる事かとドキドキしましたが、無事に
全3回のお食事会を終える事が出来ました。
皆さんに楽しんで頂けるか
お忙しい中 遠くから来て頂いた
角田さんや坂田さんが楽しんでくださるか
始まる前は胃が痛くなるくらい心配でしたが皆さんが
喜んで下さってホッとしているのと
ヒメミズキには本当に素敵なお客様が来て下さっているのだと
改めて実感して感謝の気持ちでいっぱいになりました。
11:00 14:00 17:00
とそれぞれの回で感動して
涙して下さる方がいらっしゃって
なんだか思い出すと私もまた泣けてきます。
ご参加下さったお客様
角田さん 坂田さん
とても素敵な時間をありがとうございました。

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角田淳さんの個展は引き続き
5/6まで開催しています。

角田淳 個展

2019.04.28

角田淳さんの個展
本日からスタートです。

角田淳個展
-薫風の候-
4/28(日)-5/6(月)
11:00-18:00

風薫る爽やかな季節。
すっきりと美しい白
淡いグリーンのうつわを
ごゆっくりとご高覧下さいませ。

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角田淳 個展 明日より

2019.04.27

明日から
角田淳さんの個展が始まります。

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凛とした佇まいのうつわはとても
美しく このままずっと眺めいたいと思わせてくれます。
4年前、個展のお願いをした時に思い描いていた景色を目の前にして
明日が来て欲しいような
来て欲しくないような。
なんだか複雑な気持ちです。
ですが、きっと良い個展になると
思いますので
多くの皆さまにご覧いただけますと幸いです。
食器他にも照明も作られる角田さん。
素敵な照明を店内に取り付けていますので、天井も見上げてくださいね。
明日は角田さんも在廊して下さいます。
いつも通り
11:00-18:00の営業です。
どうぞ宜しくお願い致します。

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春を愛でる食養生教室

2019.04.13

今日はお天気もよく

絶好のお花見日和ですね。

朝、白山公園へランニングに行ったら

まだ6時過ぎだというのに、

すでに場所取りの方がいっぱい。

桜が満開の週末で、こんなに天気が良いのは

新潟ではかなり珍しいですものね。

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先日の春を愛でる食養生教室へ

ご参加の皆様ありがとうございました。

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食養生とは何か

旬の食材を頂くの大切さや

よく噛むことの大切さを

美奈子先生が丁寧に教えてくださいました。

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実際に玄米を頂くワークでは

お箸やお碗の正しい持ち方や

箸置きを使う理由なども教えて頂き

日本人として大切なことを学べる貴重な時間だったと思います。

普段、どれだけ慌ただしく食事をしているかを

痛感する時間でした。

もう少し、丁寧に食事の時間を楽しみたいものです。

 

 

『うつわと食と若草の香り』 のお知らせ

2019.04.11

『うつわと食と若草の香り』
のお知らせ

初夏の風が吹き始める爽やかな季節に
素敵なお食事会を開催することとなりました。

陶芸家 角田淳さんのうつわと
料理家 坂田阿希子さんの作る
美味しいお食事の夢のコラボイベントです。
今回は、白と緑をテーマにしたお食事会。
どんなうつわと美しいお料理が見られるのか
想像するだけでワクワクします。

薫風の候。ふわっと吹く風のような
美味しくて心地よいひとときになることと思います。

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『うつわと食と若草の香り』

4/29(月・祝)

1回目 11:00-12:30
2回目14:00-15:30
3回目17:00-18:30

会場 ヒメミズキ 
(新潟市中央区古町通2番町528)

参加費10000円(税込)
各回 8名様

お申し込み ヒメミズキ
メール ozasa215@gmail.com
(インスタグラムのダイレクト、フェイスブックメッセージではお受けいたしません)

※キャンセル料について

前日からキャンセル料として
全額頂戴いたします。

お申し込みの際には
1. お名前(フルネームで)
2. 電話番号
3. 希望の時間帯を第2希望まで

を必ず記載ください。

料理家 坂田阿希子

新潟県生まれ
フランス菓子店、フランス料理店で経験を重ね独立。
東京都にて料理教室「studio SPOON」を主宰。
『SPOON坂田阿希子の料理教室』『CAKES』など著書多数。

陶芸家 角田淳

熊本県生まれ
1999年 有田窯業大学校 絵付科卒業
2001年 常滑にて制作活動を始める
2015年 大分にて制作