お知らせ | himemizuki

おやすみのお知らせ

2018.03.25

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お休みのお知らせ

通常定休日(火曜)以外の

以下をお休み頂きます。

・3/28(水)

・4/6(金)

・4/7(土)

明日オープンする

ゆめのき学園さん(新潟市西区のプレ幼稚園・学童保育・習い事教室)で

毎月月末の火曜に講師を務めさせていただく事になりました。

早速あさっての火曜日よりスタートです。

日本の文化にまつわる様々な活動をお子さんたちと

一緒に楽しみたいと思います。

幼稚園教諭以来だからもう9年振りで何だか緊張しますねー。

4/7(土)は新潟日報さんが発行するフリーペーパーassh の

asshフェスタに出店のためお休みさせて頂きます。

4月よりasshのコラムニストで毎月コラムを書かせて頂く事に

なりました。

asshフェスタでは器の販売の他にトークもする事になっています。

こちらはうつわやインテリアのおはなしです。

何だか色々頑張り時な一年です。

2018.02.03

2/25(日)は
クッキングライフ nukunukuさんへ器を持って伺います。
器の選び方や扱い方
盛り付けるコツ
器の楽しみかたをお話しできればと思っています。
うつわをより身近に感じていただき
より好きになってもらえる時間にできれば嬉しいです。
「毎日慌ただしくて　いいうつわは使えないわー」
と心の中で密かに思っている方。
慌ただしいからこそ使うのです。
そんな方のご参加をお待ちしております。
「C`s kitchen /Daidoco青果氷店」
　　料理人・パティシエ　佐藤千裕さんの
雛寿司やはまぐりのお吸い物は絶対に美味しいでしょうねー。
皆様のご参加をお待ちしております。

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\2月25日（日）開催　【受付中！　】/
８駅目。いよいよ最終回のフードカルチャートレイン
「C`s kitchen」佐藤千裕さんと
器店「ヒメミズキ」さんから学ぶ
『春を迎える食のしつらえと、器づかい料理教室　』です。
新しい季節を迎えるための、食のしつらえと
日々に寄り添う器づかいを学んでみませんか。
美味しいものをつくって、盛り付けて。
みんなで頂く料理教室です。
つくり手から、受け継ぐもの、伝えること。
お二人が大事にしていることに触れながら体験しましょう。
料理人であり、パティシエでもある千裕さんと一緒につくる
春にぴったりな雛寿司や、はまぐりのお吸い物。

デザートのさくらケーキもお楽しみに。
「C`s kitchen /Daidoco青果氷店」
　　料理人・パティシエ　佐藤千裕　さん
丁寧に今日を暮らすことを、器を通して伝える「ヒメミズキ」さんからは、器づかいの体験をしながら、長い時間をかけた器との付き合いかたのお話を伺います。実際にヒメミズキさんの器に見て触れて、盛り付けましょう。
「ヒメミズキ」店主　小笹教恵さん
≪メニュー≫
□　千裕さんとつくる春を迎える食のしつらえ料理教室
　　◎　ちらし寿司でつくる、雛寿司　　
　　◎　はまぐりのお吸い物　
　　◎越後姫を使ったさくらのロールケーキ　
　
□　ヒメミズキさんに学ぶ伝えたくなる　器づかい教室
　　◎ヒメミズキさんのお皿に盛り付ける器づかいと
　　　器のおはなし
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〜申込詳細〜
□　開催　2月25日（日）1１：００～　13：30 ＜受付中＞
□　参加費　3０００円　小学4年生〜6年生　1500円
□　持ち物　エプロン　
　　桜ロールを盛り付ける手のひらサイズのお皿１枚
□ 申し込み・お問合せ　　
　cookinglifenukunuku@gmail.com　
　025－228－0710　http://www.nukunuku.net/
◇　場所/新潟市中央区東中通１番町86-81　サカエビル2階
　
主催クッキングライフ　nukunuku
企画 Bar Book Box
本事業は新潟市食文化創造都市推進会議の助成を受けています
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今月のパンの日

2018.01.17

***ロクガツナノカさんのパンセット販売のお知らせ***

今月は1/31(水)が
パンの日となります。

(※写真は実際のものとは異なります。)

内容は
●新商品の雑穀グリッツパン
●ローストしたサツマイモがゴロッと入った

胡麻生地パン
を含む5種類です
お申し込みの締め切りは、
1/29(月)とさせて頂きます。
会社のお昼休みやお仕事帰りにも。
お申し込み、お待ちしております
ozasa215@gmail.com
までお願い致します。

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◾️受け渡し日 : 1/31(水) 12:00-18:00

(お仕事帰りに寄られる場合時間相談可)
◾️内容 : おまかせパンセット

◾️金額 1,000円(税込)
◾️申込締切〜1/29(月)17:00
◾️申込ヒメミズキ025-201-9252
ozasa215@gmail.com
インスタグラムダイレクト、
フェイスブックメッセージでも受け付けます。
(確認するようにしますが
1日経っても返信がない場合は
お手数ですがお電話ください)
・お名前フルネーム
・お電話番号
・個数
・受け取り時間(おおよそでも)
をお知らせくださいませ。
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#ロクガツナノカ#パン#パンセット#ヒメミズキ#新潟#niigata#新潟市