七草粥
2021.01.07
今日は人日の節句。
大橋保隆さんの銅鍋で七草粥を作りました。
昨年末からお店のInstagramとは別アカウントで
我が家の食卓記録アカウントを
@himemizuki_hm
作りました。
お店でこのお皿にどんな料理を盛り付けたら良いですか？
と聞かれることが多いのですが
今まで写真をパッと探せずに手間取っていたので
ご飯記録アカウントがあれば
そういう時にも便利なのではないかと思い立ち
始めてみました。
今となっては逆に
なぜ今までやらなかったのか。
と思ったりもしますが。
自己流の適当ご飯ばかりで
恥ずかしすぎて…
料理は参考になりませんが
うつわ好きの食卓に興味がある方は
覗いてみてください。
