先日よりヒメミズキでオリーブオイルと塩の取り扱いをはじめました。

最近、スーパーやデパートなどでもたくさんのオリーブオイルを見かけます。

たくさんあり過ぎて違いや価格の差が何なのか、よくわからなかった時に、

お世話になっている方からオリーブオイルを頂きました。

身体に良いからスプーンで一杯、飲むのもおすすめですよ。

と教えて頂き、それから毎日少しずつ摂取するようになりました。

家では和食が中心なので、あまりオリーブオイルに馴染みがなかったのですが、

頂いたオリーブオイルはそれまで使っていたものと違い、

そのまま飲んでも油っぽくなく、ドレッシングとして使ったり、和食に使ったりもするようになり、

私にとってオリーブオイルが身近な調味料になりました。

ポルトガルの農園で自然栽培された完全無農薬のオリーブオイルで、

酸化度が低くとてもフレッシュで美味しいオリーブオイルです。

ヒメミズキでは、フルーティーでスパイシーな味わいのものと

和食にも良く合うマイルドなものの2種を販売させて頂くことになりました。

取り扱いを始めて2週間ですが、関心の高い方が多く驚いています。

安心して使えるオリーブオイルが近くに売っていないから

わざわざ取り寄せているという方も何人かいらっしゃいました。

そこで、この度オリーブオイルをご紹介下さった群馬県前橋市で料理教室を主宰されている ラ・クチーナ アバンティ　山下春美 先生をお招きして

オリーブオイルの試食会を開催させて頂くことに致しました。

洋食だけでなく、様々なお料理に取り入れられるオリーブオイル。

当日は、 「素材にこだわり、オリーブオイルで作る少し大人のお菓子」の販売も予定しています。

お申込はヒメミズキまでお願い致します。

お電話：025-201-9252

メールアドレス：ozasa@io.ocn.ne.jp

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―毎日の生活にオリーブオイルを―

日時：2/12(日)

■午前の部11:30～12:30　定員10名様

■午後の部　13:30～14:30　定員10名様

講師：ラ・クチーナ アバンティ　山下春美先生

参加費：1,000円

内容：

●簡単なオリーブオイルの取入れ方

●オリーブオイルを使ったお料理の試食会

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ラ・クチーナ アバンティ　山下春美先生

■一般社団法人　ホールフード協会認定

　ホールフードマスター

　ホールフード講師

■一般社団法人　酵素フード協会認定

　スムージーマイスター　1級

■Herbal Food Organaizer