ヒメミズキの次の企画展は1ヶ月後の11/19(土)より。

長野の阿部春弥さんとコバヤシユウジさんの2人展です。

今回の2人展に合わせて、 コバヤシユウジさんがお重を作って下さり、

それに丁度収まる豆皿を阿部さんが作って下さいました。

お二人の組み合わせが最高に素敵です。

11/15(火)に開催するおせち料理教室は、

こちらのお重とお皿に盛り付けます。

今からお正月が待ち遠しくなる組み合わせです。

私はおせちを作ったことがないので、 参加者の皆様と一緒に

細貝先生に教えて頂く予定です。

そういえば、お嫁に行って初めてのお正月なので、

しっかり学んで、実家へ持っていけるようにしたいなぁ…

とも思っております。

おせち料理教室、まだ空きがございます。

皆様のご参加お待ちしております。

◆マクロビオティックおせち料理教室◆

日時：11/15(火)10:30～14:30

内容：・おせち10品・おせちの意味・お重の詰め方

参加費：8,300円

定員：15名様

場所：ｍスタジオ　亀貝モデルハウスNEST （新潟市西区亀貝3137）

持ち物：エプロン、包丁、まな板、ふきん2～3枚、お箸、デザートスプーン、持ち帰り用タッパー

お申込・お問合せ：ヒメミズキ　025-201-9252

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細貝恵子先生 料理教室「*as it is*～ありのままに」主宰

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「人の体は食べたものでできている」という言葉をきっかけに

食の大切さに気づき、マクロビオティックに興味を持ち始めた時、

理論について独学ではなく勉強したいと思い

クシマクロビオティックス・コンシェルジュの資格を取得。

食の大切さを広めたいと地元で食事会を主宰したのをきっかけに、

市民講師として料理教室を開催するようになる。

他、保有資格 アロマインストラクター・アドバイザー 野菜ソムリエ 豆腐マイスター