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2018.02.03

2/25(日)は
クッキングライフ nukunukuさんへ器を持って伺います。
器の選び方や扱い方
盛り付けるコツ
器の楽しみかたをお話しできればと思っています。
うつわをより身近に感じていただき
より好きになってもらえる時間にできれば嬉しいです。
「毎日慌ただしくて いいうつわは使えないわー」
と心の中で密かに思っている方。
慌ただしいからこそ使うのです。
そんな方のご参加をお待ちしております。
「C`s kitchen /Daidoco青果氷店」
  料理人・パティシエ 佐藤 千裕さんの
雛寿司やはまぐりのお吸い物は絶対に美味しいでしょうねー。
皆様のご参加をお待ちしております。

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\2月25日(日) 開催 【受付中! 】/
8駅目。いよいよ最終回のフードカルチャートレイン
「C`s kitchen」佐藤千裕さんと
器店「ヒメミズキ」さんから学ぶ
『春を迎える食のしつらえと、器づかい料理教室 』です。
新しい季節を迎えるための、食のしつらえと
日々に寄り添う器づかいを学んでみませんか。
美味しいものをつくって、盛り付けて。
みんなで頂く料理教室です。
つくり手から、受け継ぐもの、伝えること。
お二人が大事にしていることに触れながら体験しましょう。
料理人であり、パティシエでもある千裕さんと一緒につくる
春にぴったりな雛寿司や、はまぐりのお吸い物。

デザートのさくらケーキもお楽しみに。
「C`s kitchen /Daidoco青果氷店」
  料理人・パティシエ 佐藤 千裕  さん
丁寧に今日を暮らすことを、器を通して伝える「ヒメミズキ」さんからは、器づかいの体験をしながら、長い時間をかけた器との付き合いかたのお話を伺います。実際にヒメミズキさんの器に見て触れて、盛り付けましょう。
「ヒメミズキ」店主  小笹 教恵 さん
≪メニュー≫
□ 千裕さんとつくる春を迎える食のしつらえ料理教室
  ◎ ちらし寿司でつくる、雛寿司  
  ◎ はまぐりのお吸い物 
  ◎越後姫を使ったさくらのロールケーキ 
 
□ ヒメミズキさんに学ぶ伝えたくなる 器づかい教室
  ◎ヒメミズキさんのお皿に盛り付ける器づかいと
   器のおはなし
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〜申込詳細〜
□ 開催 2月25日(日)11:00 ~ 13:30 <受付中>
□ 参加費 3000円 小学4年生〜6年生 1500円
□ 持ち物 エプロン 
  桜ロールを盛り付ける手のひらサイズのお皿1枚
□ 申し込み・お問合せ  
 cookinglifenukunuku@gmail.com 
 025-228-0710 http://www.nukunuku.net/
◇ 場所/新潟市中央区東中通1番町86-81 サカエビル2階
 
主催 クッキングライフ nukunuku
企画 Bar Book Box
本事業は新潟市食文化創造都市推進会議の助成を受けています
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今月のパンの日

2018.01.17

***ロクガツナノカさんのパンセット販売のお知らせ***

今月は1/31(水)が
パンの日となります。

(※写真は実際のものとは異なります。)

内容は
●新商品の雑穀グリッツパン
●ローストしたサツマイモがゴロッと入った

胡麻生地パン
を含む5種類です
お申し込みの締め切りは、
1/29(月)とさせて頂きます。
会社のお昼休みやお仕事帰りにも。
お申し込み、お待ちしております
ozasa215@gmail.com
までお願い致します。

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◾️受け渡し日 : 1/31(水) 12:00-18:00

(お仕事帰りに寄られる場合時間相談可)
◾️内容 : おまかせパンセット

◾️金額 1,000円(税込)
◾️申込締切 〜1/29(月)17:00
◾️申込 ヒメミズキ025-201-9252
ozasa215@gmail.com
インスタグラム ダイレクト 、
フェイスブックメッセージでも受け付けます。
(確認するようにしますが
1日経っても返信がない場合は
お手数ですがお電話ください)
・お名前フルネーム
・お電話番号
・個数
・受け取り時間(おおよそでも)
をお知らせくださいませ。
———————————————————

#ロクガツナノカ#パン#パンセット#ヒメミズキ#新潟#niigata#新潟市

あけましておめでとうございます

2018.01.01

あけましておめでとうございます

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年始の営業

1/1 10:00-16:00

1/2  11:00-17:00

1/3  11:00-17:00

1/4  11:00-17:00

1/5  臨時休業

1/6〜 及川静香個展

本年も宜しくお願い致します

明日はリース教室です。

2017.11.27

明日 11/28はひと葉さんのクリスマスリース教室です。

ご参加のお客様 、医学町ビルでお待ちしております。

ご不明な点がございましたら 025-201-9252

ヒメミズキまでご連絡ください。

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ヒメミズキ

来週の営業について

2017.09.29

来週の営業に関するお知らせです。
10/5-10/8は 産地の祭典の期間に合わせて、
三条ものづくり学校へ出店します。
それに伴いまして、
来週は火曜から6日間 店舗をお休みさせて頂きます。 22089471_1184316358378441_2371927598246212799_n 10/1(日)打田翠個展 最終日
10/2(月)通常営業
10/3(火)定休日
10/4(水)臨時休業
10/5(木)三条ものづくり学校 出店
10/6(金)三条ものづくり学校 出店
10/7(土)三条ものづくり学校 出店
10/8(日)三条ものづくり学校 出店
10/9(月)通常営業
ヒメミズキは100号室
「生活手仕事研究室」にて出店致します。
鎚起銅器職人 大橋保隆さんが、
鎚起銅器に限らず 生活に取り入れて頂きたい
手仕事を発信していく場所として
開室された空間です。
ながらくお休みしてご迷惑をおかけ致します。
三条で皆様のお越しをお待ちしております。

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